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【許佳惠、林師民╱連線報導】衛生署上月間抽檢四十八件農畜產品，僅有一件雞蛋遭檢出含「乃卡巴精」藥物不合格，該雞蛋來源為新竹市某蛋行，已由衛生局做後續追查，因抽驗至結果出爐已隔一個月，不排除含藥雞蛋早被民眾吃下肚。

不排除早已下肚

衛生署食品藥物管理局中區管理中心副主任周秀冠昨表示，上月抽檢四十九件農畜產品，包括雞肉、牛乳、雞蛋、鴨蛋等，發現一件含藥物殘留，不符合規定。該違規農產品為新竹市某蛋行雞蛋，遭檢出含乃卡巴精零點零四三ｐｐｍ（百萬分之一濃度）。
周秀冠指依動物用藥殘留標準，乃卡巴精在雞肉和雞肝容許殘留量為零點二ｐｐｍ，雞蛋則不得檢出，動物實驗發現大量使用乃卡巴精，恐影響腎臟代謝，但因可用於治療雞球蟲症，允許加在肉雞飼料，但蛋雞不能用。周秀冠說，由於抽驗到結果出爐隔一個月，不排除該批不合格雞蛋早被消費者吃進肚。
新竹市衛生局食品衛生科長林雪玲說，不合格雞蛋是上月在竹市一處雜貨商行採樣的，而該商行雞蛋則是從竹縣一間雞蛋行進貨，來源是彰化縣多處雞場，已報請農委會清查相關雞場。

乃卡巴精 小檔案

◎用途：預防雞隻球蟲病的藥物，可合法使用的飼料添加物，具有殺球蟲作用
◎規範：可添加於養雞飼料中，用量為100~200ppm，上市前須遵守5天停藥期，產蛋中的蛋雞不可使用
◎風險：動物實驗未發現會致癌、致畸胎及胚胎毒性，但高劑量恐影響腎臟代謝功能
◎限量標準：雞肉、雞肝、雞腎與雞皮殘留容許量為0.2ppm，雞蛋不得檢出
資料來源：衛生署 &lt;span style='font-size:8px;color:990000'&gt;<BR>&lt;/span&gt; &lt;a target=_blank style='color:0066cc;font-weight:bolder;font-size:14px' href=http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32691085/IssueID/20100727&gt;新竹驗出含藥蛋 恐傷腎&lt;/a&gt;

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